Zóna Diéta

Mi Is Az A Zóna Diéta?

Dr.Barry Sears hozta létre az 1970-es években azért, hogy csökkentse a szervezetben fellépő gyulladásokat. Elmondása szerint ezeket a gyulladásokat ezek okozzák:

• Túl nagy kalóriabevitel ami oxidatív stresszt okoz a testnek
• Túl nagy omega6 bevitel ami gyulladásokat idézhet elő
• Túl sok telített zsírsavbevitel
• Túl kevés Omega-3 zsírsavbevitel ( ezek csökkenthetik a gyulladásokat)
• től kevés polifenol bevitel

A gyulladások csökkentésével Dr Sears szerint csökkenthető a betegségek kockázata és gyorsítható a fogyás.

Miért gondolja ezt? azért mert a gyulladások összeköthetők több betegséggel is mint a:

• Cukorbetegség
• Emésztés zavar
• Elhízás
• Több tüdőbetegség
• Szív és érrendszeri betegségek
• Ízületi gyulladások

A zónadiéta lényege 4 részre osztható

1. A kalóriabevitel csökkentése éhség nélkül
2. A belső gyulladások csökkentése
3. A megfelelő ételbevitel fenntartása
4. A megfelelő mennyiségű polifenolbevitel

Zóna Diéta Makro Tápanyagai

40 % fehérje 35 % szénhidrát és 25 % zsír

A diéta kitalálója szerint, a megfelelő makrotápanyagbevitel segít csökkenteni az éhségérzetet. Az étrenddel bevitt szénhidrátok legnagyobb mennyiségének magas rosttartalma kell ,hogy legyen mert azok lassítják az emésztést így csökkentik az éhségérzetet.

Mint azt már tudjuk a fehérjék elengedhetetlenek az izomépítéshez. Azt már kevesen tudják ,hogy a fogyókúrázásban is nagy szerepe van . Nehezen dolgozza fel őket a szervezet így tovább marad telségérzeted valamint segítenek csökkenteni a fogyókéra folyamán elvesztett izom mennyiségét

A zónadiéta folyamán azt ajánlják, hogy a zsírbeviteled legnagyobb része telítetlen zsírokból álljon.

Miket Ehetsz Zónadiéta Közben?

Az egyik legjobb dolog ebben a diétában, hogy nem igazán szab gátat a különböző ételek fogyasztásának. Nem kell egész ételcsoportokat likvidálnod miközben ezt folytatod.

Könnyen átalakítható akármilyen életmódról is legyen szó . Húsevő vagy vegán? Nem akadály

Itt néhány lista ,hogy miket ajánlunk a zóna diéta követése folyamán:

Fehérjeforrások:

• sovány marhahús
• csirke
• disznó
• különböző vadhúsok
• különböző kagylófélék, rákfélék
• tojás
• kevés zsírtaltalmú tejtermékek

Zsírforrások:

• avokádó
• magvak
• mogyorófélék
• diófélék
• Olíva

Szénhidrátforrások

• Gyümölcsök (eper, málna, áfonya , alma, narancs stb.)
• Zöldségek (zöldlevelű zöldségek, babok, cukkíni, tökök)
• Gombák
• Teljeskiörléső ételek

Miket nem ehetsz?

• Magasabb keményítőtartalmú ételek.
• Magas cukortartalmú gyümölcsök
• Magas cukortartalmú ételek
• Édesített italok ( tejja szóda, kóla stb.)

Hogyan kövesd:

2 módon is követheted: 1. szemmérték alapján, kajablokkokra osztva

A Szemmértékes Módszer

Itt mint a neve is mutatja csak a ránézésre megállapítod az arányokat. Valamint a kezed emlékeztet arra, hogy napi ötször kell, hogy egyél és, hogy ne tölts el étkezés nélkül több mint 5 órát. Kezdésnek oszd a tányérod 3 részre az egyik harmadát tölts ki sovány húsokkal.

Másik 2 harmadát pedig zöldségekkel és gyümölcsökkel. Valamint próbálj egy kevés zsiradékot is bevinni avokádóval vagy olajos magvakkal és mogyoróval.

Az Ételblokk Módszer

Ez a módszer az emberek magasságának , súlyának és csípőjének valamint derekának méretével számol és ez alapján adja meg, hogy mennyi fehérjét, szénhidrátot és zsírt kell bevinnie a nap folyamán. Tipikusan egy nő 11 ételblokkot eszik a nap folyamán, egy férfi 14-et. Egy átlagos étkezés 3-5 blokkot tesz ki, a nassolás egyet.

A blokkok felosztása:

Szénhidrátok: 9gramm

Fehérje: 7gramm

Zsír: 1,5gramm

A felkelés után maximum 1 óra teljen el étkezés előtt. 4-6 óránkánt étkezni kell. Minden étkezésnél fogyassz legalább 2 deci vizet. Minden étel legnagyobb része fehérjéből álljon

A Zóna Diéta Előnyei

Mivel ez a diéta nem követeli meg ,hogy teljes ételcsoportokat kivessünk az étkezésünkből sokkal könnyebben követhetővé válik vetélytársainál . A lényege ,hogy folyamatosan étkezzen az ember így kevesebb stresszt helyezve a szervezetére, stabilizálja a vércukorszintet és az energia szintet az egész nap folyamán. A zóna diéta hátrányai:

Az előnyei ellenére természetesen ennek is megvannak a maga hátulütői

Kezdésnek például ez a diéta sok egészségügyi javulást kínál, de ezeket még nem támasztottak kétséget kizáróan alá. Példaképpen az egyik kutatás azt találta, hogy ez a diéta segített a sportolók lefogyasztásában ám ezzel együtt csökkent az állóképességük és kitartásuk, hamarabb fáradnak el.

Valamint ez a diéta a magasabb keményítő tartalmú gyümölcs és zöldség elhagyását javasolja. Olyanokat, mint például a banán vagy a krumpli. Mindkettő teljes értékű ételnek számít és szerintünk beilleszthető bármilyen egészséges étrendbe. Másik hátulütő lehet ,hogy ezt az étrendet pontosan követve ötször kell enni naponta ami nehezen kivitelezhető egy aktív/elfoglalt életmódot élő embernek, de azt nem állítjuk ,hogy lehetetlen. A gyakori étkezés segíthet néhány embernek az éhség leküzdésében, de sokan akik így étkeznek nagyobb éhséget tapasztaltak mint egy sima 2-3 nagyobb étkezést tartalmazó diétával

Mennyire Hatásos A Zóna Diéta?

Az igazat megvallva ugyan olyan hatásos, mint a többi diéta. Ez alatt azt értjük, hogy amíg megfelelően állsz hozzá és követed addig fogyni fogsz. Amikor egy diéta hatásosságát vizsgáljuk mindig az a döntő szempont, hogy mennyire vagy képes követni az előírásait hosszútávon. Ha szereted a benne lévő ételeket és könnyedén követed a diétát természetesen hatásos lesz. Ha nem tudod fenntartani hosszú távon a diétát akkor nem fogsz vele sokra menni. Azokat a diétákat nehezebb követni amik többet elvesznek az ételek élvezetéből és kemény stresszt helyeznek a testedre a túl kevés kalóriabevitellel, így azokat gyakran végzik helytelenül vagy hagyják abba.

Összegezve

Olyan diétát válassz ami megfelelő az ízlésednek és életstílusodnak, így könnyebben követheted azt. Ha neked fekszik a zóna diéta nyugodtan vágj bele és érd a céljaidat